Где самые опасные места в самолете? Мы протестировали, чтобы это выяснить.
Во время полета из Канкуна в Орландо я не заметил никаких телесных жидкостей, запекшихся на сиденье или стекающих по проходу, что стало облегчением после нескольких недавних инцидентов, связанных с выделениями. Но грубые организмы не всегда видны. Скорее всего, я сидел в луже микробов.
С помощью быстрого мазка я подтвердил это подозрение.
«Не удалось», — прочитало устройство обнаружения микробов в девяти из десяти точках частого касания в главном салоне самолета и туалетах.
Почему самолеты сейчас такие ужасные
«Вещи, которые чаще взаимодействуют с человеком, будут содержать определенный уровень микробов», — сказал Мейкел Брюстер, исполнительный вице-президент компании Charm Sciences в Массачусетсе, которая производит экспресс-диагностические тесты.
Практика очистки самолетов не регулируется на федеральном уровне. Федеральное управление гражданской авиации не диктует протоколы уборки. Центры по контролю и профилактике заболеваний предлагают рекомендации о том, как очистить загрязненные территории и предотвратить распространение болезней, если пассажир болен и, возможно, заразен. Ни одно из агентств не охватывает передовые методы работы в несрочных ситуациях, например, когда человек чихает на спинку сиденья, капает соусом барбекю на поднос или трется щекой о оконную штору.
Пассажирские авиакомпании разрабатывают собственные санитарные процедуры. Компания Delta Air Lines, которая в прошлом месяце остановила самолет, когда у пассажира случился тяжелый случай диареи, заявила, что ее «послы чистоты» убирают мусор, дезинфицируют поверхности и пополняют запасы туалетов на рейсах, остановленных на четыре часа или меньше. Ее самолеты проходят глубокую очистку в одночасье. Этим летом было очищено почти 60 миллионов сидений и использовано 12 500 галлонов дезинфицирующего средства.
«Мы выделили еще больше ресурсов на эти усилия с помощью целого отдела, подразделения глобальной чистоты Delta, которое полностью посвящено повышению чистоты во всех наших подразделениях», — сказал Дрейк X. Кастаньеда, представитель Delta.
Другие перевозчики следуют аналогичному режиму. American Airlines, которая заявила, что прислушивается к рекомендациям CDC, дезинфицирует зоны с интенсивным движением транспорта (камбуз и туалеты) в течение дня и обрабатывает общие точки соприкосновения (ремни безопасности, подносы, подлокотники), когда самолет укладывается на ночь.
Southwest сообщила, что ее специалисты по техническому обслуживанию самолетов чистят, моют и полируют самолеты внутри и снаружи, а также периодически заменяют чехлы на сиденьях и коврики у прохода. JetBlue очищает внутренние помещения, включая зоны отдыха и ковровое покрытие, во время запланированных остановок, а ночью расширяет сферу своей деятельности, включая боковые стены, кофейники и столики с подносами, а также другие места.
График «сова» выгоден пассажирам, бронирующим ранним рейсом. Остальным из нас приходится летать в водовороте микроорганизмов.
Я узнал об устройстве Charm Sciences от инспектора ААА, которая использует этот набор для оценки чистоты отелей, которые она проверяет. Только один испытательный полигон — туалетный столик — в тот день провалился. Она передала собственность на переделку, и дело прошло.
Самые заразные места в номере отеля по мнению инспектора
В дополнение к сектору гостеприимства, Charm Sciences сообщила, что машина используется в нескольких других отраслях с высокими гигиеническими нормами, например, в медицинских учреждениях и поставщиках продуктов питания и напитков.
В эпизоде «Bar Rescue» 2013 года ведущий Джон Таффер обработал кухню новоорлеанского бара под названием Turtle Bay. Он предупредил персонал, что уровень аденозинтрифосфата (АТФ), который устройство считывает как относительные световые единицы (RLU), не должен превышать 2500. Машина насчитала 4 миллиона. После тщательной очистки их число упало до приемлемого уровня.
За несколько недель до поездки я связался с компанией и попросил кредит. Я получил устройство, напоминающее массивный Game Boy, и три пакета по 25 тампонов в каждом.
Машина может определить количество АТФ на поверхности (чем выше число, тем грязнее поверхность), но не может определить, произошло ли органическое вещество из мертвых или живых микроорганизмов или представляет собой остаточный биологический материал, такой как пот, кожа. ячейки или крошки печенья.